Charges, normes, concurrence déloyale sur les moyens de production notamment… « Difficile en grandes cultures de gagner sa vie aujourd’hui, ...

Producteurs locaux et exposants ont adapté leurs installations sous les arbres, permettant aux habitants de profiter du ...

Laits caprin et bovin, pains au levain, viande bio et légumes de saison… Autant de denrées proposées par l’Association pour ...

En pleine canicule, les moissonneuses-batteuses ont repris le chemin des champs pour la récolte de l’orge d’hiver. Entre ...

300 g de thon rouge extra-frais, 100 g de betterave rouge cuite, 1 échalote finement ciselée, 1 càs de câpres hachées, 1 ...

À Châlons-en-Champagne et alentour, il n’y a pas d’auto-apitoiement du côté des maraîchers ni de perte des cultures en tant ...

Confrontés à un soleil de plomb et à une chaleur étouffante, les agriculteurs sont sur le pied de guerre pour préserver leurs ...

C’est la saison du jardinage dans les nombreuses parcelles mises à la location en ville. Samedi 20 juin matin, nous nous ...

Entre secrets enfouis, mémoire meurtrie et quête d’une mère prête à tout, Le nid du rouge-gorge déploie un suspense maîtrisé dans un décor aussi resserré qu’inquiétant.

/ Photo C.M. Pendant deux jours, le village a célébré les fêtes votives avec plusieurs animations qui ont mis à l’honneur la culture sous toutes ses formes. C’est sous un beau soleil estival, que ...

Chaque été, des milliers de jardiniers récoltent des betteraves dures, fibreuses et sans saveur. La chaleur est souvent pointée du doigt, mais le vrai coupable se cache ailleurs. Un geste simple, ...

Si les tomates ou les salades peuvent facilement être repiquées, ce n’est pas vraiment le cas de la betterave. Tout son développement repose sur une racine pivotante, particulièrement fragile au début ...