Mettez la poitrine dans une casserole, couvrez-la largement d'eau froide, portez à ébullition, laissez " blanchir " ainsi 5 minutes, puis égouttez la poitrine, rafraîchissez-la, égouttez-la ; faites ...

Cette semaine, on a droit à des circulaires vraiment intéressantes sur une tonne de produits... et ça fait du bien !

Un rôti de bœuf qui sort du four, ça sent tout de suite le repas qui rassemble. En ce moment, quand les soirées de juin ...

Salicorne, aster, obione… La cueillette est ouverte en Baie de Somme ! Mais comment les cuisiner ? Voici nos conseils simples ...

Vous avez envie d’ajouter plus de fraîcheur dans votre menu cet été ? Dans les supermarchés santé Avril, tout est réuni pour ...

Quand la fin de journée s’étire et que l’air de juin donne envie de dîner dehors, la ballotine de volaille devient ce plat ...

Salade de pois chiches, couscous, petits pains croustillants et gâteau aux fruits rouges: avec ces accompagnements, voilà de ...

Il y a tellement de façons de les cuisiner : au four, grillées, à la friteuse à air chaud… L’équipe de Mordu a sélectionné ...

L’agneau fait souffler un vent de nouveauté sur les repas d’été et invite à repenser la cuisine de saison sous le signe du ...

Longtemps boudées, certaines conserves méritent pourtant une place de choix dans nos placards. Une nutritionniste en a ...

Quand les températures grimpent, cuisiner sans allumer le four ni la plaque devient un vrai atout pour garder fraîcheur et ...

Des flocons d'avoine quotidiens sans erreur : les bonnes doses, les méthodes de cuisson qui favorisent la stabilisation de la glycémie et 5 recettes de base avec des variantes rapides pour le petit-dé ...