Afortunadamente, cada vez son más los establecimientos que ofrecen en su servicio una oferta sin gluten... sin embargo, una ...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido a las personas alérgicas a las proteínas de la leche de su presencia en pastelitos rellenos de crema de la marca para ...

Camilla Angelucci, ganadora de MasterChef 14, quiere convertir su pasión por la cocina en un proyecto propio en Ibiza. Entre sus planes figura la apertura de un restaurante con una propuesta sin glute ...

Un reciente estudio advierte de que las cervezas de cebada declaradas “sin gluten” podrían incluir fragmentos de proteína ...

Esta medida pretende evitar saturaciones hospitalarias y acercar los controles al entorno cotidiano del paciente, pero los ...

Un equipo de investigadores de Brasil y España ha confirmado que la harina elaborada a partir del alga parda Sargassum ...

Esta semana Infoceliaco ha ofrecido una visión integral sobre la enfermedad celíaca, abordando desde sus causas genéticas y ...

El Partido Popular ha vuelto a alzar la voz para denunciar el bloqueo desde la Mesa del Congreso de los Diputados, presidida ...

El caso es que Corabar abrió sus puertas invitando a un cóctel a base de zumo de naranja natural y vino espumoso, el conocido ...

No hay producto que se resista a la vitrina de Ibéricos Lobo, una carnicería que se encarga de llevar el sabor del campo a ...

Con todo, las dudas de los celíacos en torno a esta circunstancia siguen siendo numerosas... ¿de dónde parte esta legislación ...

Camilla Angelucci, ganadora de MasterChef 14, quiere convertir su pasión por la cocina en un proyecto propio en Ibiza. Entre sus planes figura la apertura de un restaurante con una propuesta sin ...